




同じフランス製であるため、ル・クルーゼとの比較対象となっておりますが、ル・クルーゼが女性好みのカラフルでおしゃれな鍋とすると、ストウブはシェフの愛好家が多く、機能重視で、ちょっと料理にこだわったお家では断然『ストウブ』派が多いそうです。実際にフランス・ミシュランの三ツ星シェフに愛される老舗メーカーとして知られています。鋳鉄の下地の表面と内面にエナメル質ホーロー加工が3層構造により、お手入れが簡単なうえ、食物の酸にも負けません。肉や魚などのうまみを逃がさず調理できるので、フランス料理はもちろん本格的でワンランク上の味を実現できます。熱源は、ガス・IH・オーブンなど全て大丈夫ですが、電子レンジは禁止ですコンディションといたしましては、1-2回の使用のみとなります。もちろん致命的なダメージはありませんが、僅かな擦れはご了承ください。“ストウブ(staub)・ココット”は、フランスアルザスの地で1974年にストウブ社創業者フランシス・ストウブと、巨匠三ツ星シェフのポール・ボキューズ氏をはじめとする有名シェフ達との手によって開発されました。記事を書いている時に販売完了となりました(;>人<)











美しい北欧の名品
曲線が魅せる美しい曲木
時代を表現したポストモダン
感性を刺激するデザイナーズ
想いを馳せたスペースエイジ
魅力が詰まったレトロポップ
日本の民芸アイテム
やすらぎを感じるクラフト家具
ヴィンテージ家具の商品一覧へ
日本のヴィンテージ
米国のヴィンテージ
北欧のヴィンテージ
西欧のヴィンテージ家具
西欧のアンティーク家具
各国のヴィンテージ家具








商品保管サービスについて