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たる源
湯豆腐 やっこ桶 セット
QH05-24
珍しいアイテムが入荷いたしました。
本日は、京都の老舗 たる源より、湯豆腐桶セットのご紹介です。
湯豆腐桶は、京都市東山区にある樽の老舗である「たる源」で
作られたのが最初とされています。
江戸末期から培った精密かつ繊細な技術で製作されたこちらは、
造りの良さからたくさんの愛好家がいらっしゃいます。
桶のつなぎ目がほとんど見えないところ、汁次の風情を感じさせるデザイン、
銅の地金を丹念に叩いて作られた炭を入れる銅壺、
構成する全てがまさに芸術品と呼ぶに相応しいでしょう。
使い勝手もしっかり考えております。
左側には銅製のトックリ型をした炭火を入れる所があり、
お湯が冷まさず、つけ汁を温める仕組みとなっています。
いつまでも美味しいお食事が楽しめます。
確かな業と美しさを併せ持つこちらで贅沢な時間をお過ごし下さい。
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