BALMUDA　-THE TOASTER-

PK14-508

本日は、バルミューダ "ザ・トースター" のご紹介です。

こちらのトースターはグッドデザイン賞では金賞。

iFデザイン・アワード（ドイツ）など、国際的なデザイン賞も獲得しており、世界的に評価の高いお品物です。

しかし、ザ・トースターが真価を発揮する場面は、本来の「トースト」の能力、そのクオリティにあります。

従来のトースターとは全く異なる方法で、目線で、家族を「アッ」と驚かす最高のトースト。

さっくり、こんがりキツネ色の表面の焼き上がり、タップリ水分を含んで温まった中身は、毎朝に感動をもたらす、

「トースター」の先を行く調理家電です。その秘密は独自のスチームテクノロジーとヒーター制御。

調理前、給水口に5CCの水を入れると調理開始とともに庫内にスチームが充満し食材に薄い水分の膜ができます。

液体は気体よりも急速に温度上昇するため、食材の表面はカリッと、

しかし綿密なヒーター制御により、焦げ付かずにベストな状態で焼き上がります。

ザ・トースターのヒーター制御はパンの風味と柔らかさをよみがえらせる60°前後表面がキツネ色に色づく120°前後

パンの焦げ付きが始まる220°前後の温度帯を完璧にコントロールし、

食パン、すぐに焦げ付いてしまうクロワッサンや、焼き立ての再現の難しいバゲットまで

表面の触感と中の柔らかさを再現します。

また、チーズトーストモードでは、上面は強く、下面は通常通りにヒーターを加減し、

溶けて、少しだけ焦げ目のついた、究極のチーズトーストを調理します。

様々なパンの調理の他にも、ラザニヤやグラタン、野菜のノンフライ調理や

ローストビーフまで、様々な調理にお使い頂けます。

お家で「世界一の朝食」と呼ぶに相応しいトーストを。ぜひお試しくださいませ。

詳細は店頭にてご確認くださいませ。また、ご不明な点は 経堂店までお問い合わせ下さいませ。