日本のキッチンとは圧倒的に違いを感じる、海外のキッチン。
憧れをも抱く、明るく華やかな調理スペースにカラフルな鍋やカトラリー。
フランスならル・クルーゼやストウブ、デンマークならダンスクが有名でしようか。
PG16-404
本日はフランスのル・クルーゼ ココットロンド 両手鍋 18cmのカリビアンブルーとなります。
現在は、廃番カラーのようですが、非常に爽やかカラーリングと他社にはない色使い。
何かと赤や黄色が増えがちなキッチン回りに、
すっと風が通ったような爽やかな色使いと温かみのあるフォルム。
鋳物とホーローによる製造方法は、少し重たいですが
長く使えてずっとキッチンを明るく彩ってくれます。
また、ココットロンドの優れた点は、水分の蒸発による旨味成分を逃さず
しっかりとした味付けを可能にする性能です。
鋳物とホーローにより、余熱を使った料理にも高度な能力を発揮してくれます。
日本ですと、お米を炊くとお米の味が全然違うという方も大変多くいらっしゃいます。
18㎝とご家庭ですと、やや小さめなサイズとなりますが、
上部から底に掛けてグラデーションのようになった色調の良いカリビアンブルーの両手鍋。
夏の休日にキッチンと向き合う趣味も悪くないと思えてきます。
コンディションといたしましては、未使用の保管品となります。
購入後気持ち良くお使い頂けると思います。