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MF11-03 ”Kalita” ダイヤミルコーヒーミル(BLACK)本日はKalita(カリタ)のダイヤコーヒーミルをご紹介いたします♪1959年創業のKalita(カリタ)のロングセラーアイテムです。こちらのダイヤミルは40年以上ほぼ姿、形を変えないまま現在も使われているデザイン。現在も三重県の鋳鉄の職人がひとつひとつ丁寧に仕上げている為、月に300台の生産数は少なく、常に品薄です。解体可能で臼歯のパーツも交換して永久に使えるところも人気の理由でもあります♪電動ミルだと熱で美味さを損ねてしまいますがこのダイヤミルは手でハンドルを回して挽く為、本来のコーヒーの味を損ねません。ダイヤルで豆の細かさも調整できます。蒸気機関車の様なクラシカルなデザインと耐久性、機能性はまさに一生もの。 インテリアオブジェの様なフォルムはディスプレイとして飾って置くだけでも絵になります♪ 家族や来客時に皆で挽けば楽しい話題作りにもなりそうですね(´∀`*)本物のコーヒーの味を追求する人にも是非使ってもらいたいコーヒーミルです。
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