BALMUDA The Gohan

今や日本の家電メーカーを牽引する BALMUDA バルミューダから、独自の目線で開発された『The Gohan/ザゴハン』となります。今や炊飯器は高級家電となり、各社がしのぎを削り商品開発を行っているジャンル。日本人ならではのお米に対する飽くなき探究心を感じます。

圧力ではなく、蒸気を使った炊飯システム。

バルミューダならではの着眼点『蒸気』でお米を炊く炊飯器。 各メーカーは、やはり圧力を使った炊飯器に対して、蒸気を使う事でお米自体の破損を防ぎ最大限にうま味と歯ごたえを引き出す炊飯器となります。 デザインは、大昔の釜土用の炊飯鍋にそっくり！ですが、機能的にまとめられた使いやすいシンプルなデザインです。 釜は、蒸気を使用するため外釜と内釜の2層式です。外釜にお水を200cc入れ、内釜にお米と適量のお水。そうする事で炊飯器の中に蒸気が充満し、大きくふっくらとしたゴハンが完成します。バルミューダでは、カレーライスや卵かけごはんなどがベストマッチと提唱していますので、水蒸気によるべちゃっとした仕上がりではなく、比較的固めの仕上がりとなります。人によって好みはありますが、現代のライフスタイルにマッチした炊きあがりなのだと思います。 そして驚くべきは、炊飯器なのに保温機能がない・・・。炊きあがりを美味しく食べ、食べきってもらう為の機能だとの事。そして何より、冷めてもおいしいというバルミューダ商品開発の自信の表れです。 保温機能を排除した故に、3合炊きのみの展開となるそうです。毎日の事だから大変かもしれませんが、多めに炊くより食べきれる量をより美味しく炊けるなら納得ですね。小家族も多いご時世です、無駄が出なくこれでよいのかもしれませんね。 お一人暮らしというよりは、ご夫婦や3人家族位だとベストな炊飯器です。操作も簡単で取扱説明書も付属しておりますので、最新家電よりはずっと安心してどなたでも扱える、デザイン家電に美味しさをプラスしたバルミューダらしい素敵な炊飯器。様々なキッチンインテリアにもマッチするシンプルモダンも素敵なThe Gohanとなります。

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Item number: RH26-303

Size: W 27.5 × D 25 × H 19.5 cm(3合炊)

Price: ￥Sold Out-

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